Wie lange sind die Enzyme haltbar?

Kategorie: Haferdrink mit Enzymen

Die NECTARBAR Enzymlösungen halten sich mindestens 12 Monate. Abhängig vom Zeitpunkt unserer Abfüllung sind es zwischen 12 und 23 Monaten. Wie gesetzlich vorgeschrieben, ist es auf dem Etikett der Flasche zu finden.

Wir empfehlen eine gekühlte Lagerung im Kühlschrank. So kann die Enzymaktivität auch nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum noch erhalten bleiben. Unserer Erfahrung nach funktionieren die Enzyme selbst nach einjährigem Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums weiterhin.

Werden die Flaschen ungekühlt gelagert, kann es sein, dass die Enzym-Aktivität etwas abnimmt (ggf. dann die Dosierung etwas erhöhen +1 bis 2 Tropfen je Liter).
Vorteilhaft ist es sauber zu arbeiten, um Kontaminationen am Tropf- oder Pipetten-Verschluss zu vermeiden.

Hafermilch Fermentation mit Enzymen
Unsere Haferdrink-Enzyme bleiben lange aktiv – bitte kühl lagern.

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