ELIMBA TOPPING

Neu! Unser Tipp als Alternative: Maya Munay Rohkakao Drops 100 g bis 1 kg 

Zartschmelzendes Topping aus Criollo Rohkakao, für alle die den puren, 100% Kakao-Genuss lieben, für Zeremonien und für alle die selbst Rezepte entwickeln.
Erwartet werden kann ein intensiv-herber Geschmack und zugleich sind diese Raspeln sehr zart(schmelzend). Eine wirklich belebende Zutat ist es zudem in Smoothies sowie in Rohkost-Desserts oder auf dem morgendlichen Müsli und warmen Porridge. 

Warum ist Elimba Topping einzigartig? 

Bei Elimba (elimba.de) wird die Kakaobohne fein gemahlen, schonend geschmolzen und schließlich zu filigranen Raspeln verarbeitet.
Es sind keine harten Nibs, die üblicherweise durch das Zerschlagen von Kakaobohnen entstehen.

Das Elimba Topping überzeugt uns mit einem schokoladigen, vielschichtigen Aroma. Fein-herb und weniger sauer, eignet sich das Topping auch optimal für das Anrühren eines Kakaos mit individueller Zugabe von Gewürzen und dem Süßen nach Bedarf. Hier findest du ein Trink-Kakao-Rezept: Würziger Zeremoniekakao.

Unser Ritual-Favorit: ein Teil Elimba-Kugeln Classic oder Intense (diese enthalten bereits Gewürze) plus der Zugabe von Rohkakao Topping oder dem exzellenten Maya Munay Rohkakao. Beides in Haferdrink + Wasser (50/50) auflösen (Haferdrink selbstgemacht mit dem DIY Haferdrink-Set) und zur Hälfte mit Wasser während des Erhitzens einrühren (Rohkakao möglichst nicht über 80 °C erhitzen um die Wirkstoffe zu erhalten). Das ist wahrer Genuss und Magie pur!

Das Topping von Elimba wird herkömmlichen Kakaonibs gegenüber gestellt. Die Elimba Kakaonibs sind feiner und zartschmelzend.